Gravce na tavce
Для меня самая красивая Gravce na tavce! Замечательная еда и рецепты из моей дорогой Македонии .... столько замечательных блюд ... такая замечательная македонская кухня!
Подготовительные шаги
- В большой сковороде приготовьте фасоль, в которую мы добавим масло, морковь, лук, корень капусты, чтобы приготовить все вместе ... когда фасоль готова, удалите морковь, корень, лук.
- Приготовление смеси: масло и нарезанный лук обжарить, затем добавить душистый перец ... затем вылить смесь в приготовленную фасоль и добавить другие специи (соль, вегета, перец, петрушку) и все перемешать.
- Затем разлить по глиняным мискам и поверх, по желанию, нарезанной колбасы или кусочками вяленого мяса, по одному дольку помидора и измельченной петрушке.
- Подготовленные миски запекать в разогретой до 200 ° духовке на медленном огне 30 минут.
Обслуживание
Подавать как основное блюдо с домашним хлебом!