Голубцы с корицей
мои любимые ....
Подготовительные шаги
- Замесите ингредиенты для теста, дайте ему подняться, затем хорошо замесите. Тесто должно быть гладким и не липким.
- Разделить на 4 лапши. Растяните каждый прямоугольник толщиной 2 мм.
- Смешайте корицу и сахарную пудру. Смазать тесто маргарином, посыпать корицей и завернуть в рулет.
- С помощью блюдца для кофе нарежьте рулеты зигзагами / \ / \ / \.
- Выложить на смазанную маслом сковороду, обвалять яйцом, посыпать сахарной пудрой. Выпекать 20 минут при 180 градусах.
