Гириче
Насколько это ни казалось большим количеством, гирьки со стола быстро исчезают ... их едят как чипсы с сезонным салатом и пивом ...
Подготовительные шаги
- Вымойте разложенные гири, посолите и поместите их в ситечко большего размера, затем встряхните, чтобы они равномерно распределились, и оставьте на 1 час постоять, затем слейте лишнюю жидкость.
- Посыпьте муку в ситечке и встряхните, чтобы каждый сыр был обернут мукой со всех сторон. Лучше всего поставить ситечко над миской (чашей или миской), чтобы мука из ситечка попадала в нее. Снова переложите муку, вышедшую из сита, на сита и повторите процесс встряхивания, пока все сита не будут обвалены в муке. Это более быстрый способ прокатки, чем прокатка каждой балки по отдельности.
- Нагрейте масло в шерпе и обжарьте гипс при немного более высокой температуре, если он может поместиться, и залейте поверхность шерпы, пока он не станет коричневым. Время от времени помешивайте, чтобы выпекать равномерно со всех сторон. Лучше всего их жарить, ведь такие косточки запекаются.
- Выложите их на бумажное полотенце, чтобы впитать лишний жир.
- Их можно есть как холодными, так и горячими.