Гарнир: Цветная капуста в розовом соусе

Вот еще один простой, быстрый и вкусный гарнир из цветной капусты! Вам понадобится всего 45 минут на весь гарнир, несколько минут на приготовление, а все остальное сделает духовка и готовое блюдо!

Подготовительные шаги

очистить цветную капусту и разделить на цветки, запарить 15 минут;
тем временем вмешайте муку в холодное молоко; вмешать пюре и добавить 1 дкг сливочного масла комнатной температуры
добавить соль и перец и варить соус 10 минут. на слабом огне при постоянном помешивании в одном направлении
смажьте противень оставшимся сливочным маслом, на котором вы разложите цветную капусту; полить соусом, посыпать тертым пармезаном и поставить на 10 мин. в разогретой до 200 градусов духовке
подавать горячим

Обслуживание

(Чем больше помидоров положишь, тем розовее будет!);))

Артишоки с горошком

Артишок, известный многим только как засушенный цветок и праздничный сувенир, является любимым деликатесом этого региона, Далмации. Поэтому мы приготовили его по-далматински, заменив фасоль более обыкновенным горошком.

Булгур с помидорами

Для всех, кому еще неизвестен булгур, это частично приготовленная, высушенная и крупно измельченная пшеница. Это низкокалорийное блюдо с добавлением помидоров - друг, когда долго нельзя готовить, но и союзник здорового образа жизни.

Зеленая лапша с морепродуктами

В каждом ресторане пасты, который придерживается своей репутации в меню, есть зеленая лапша с морепродуктами. Попробуйте, как выглядит это блюдо дома.

Кукурузное пюре в томатном соусе

Настоящие жемчужины этно-кухни, приготовленные нами каши, сочетаются с томатным соусом. Чтобы адаптировать блюдо к современному ритму жизни, мы приготовили его с полентой быстрого приготовления и подали в теплом виде.

Пицца с моцареллой

Эту чудесную пиццу обойдут стороной и вегетарианцы, не употребляющие молочные продукты, но благодаря прекрасной моцарелле недостатка в обычной ветчине действительно нет.

Спагетти с помидорами

Самая простая паста с помидорами, согласны минималисты, обычно самая лучшая. Помимо очищенных помидоров, чеснока и базилика, мы добавили в наш простой соус кедровые орехи, сушеные помидоры и петрушку. Подробнее об этом в самом рецепте.

Спагетти с соусом песто дженовезе

Для быстрого приготовления и медленного наслаждения этим лучшим итальянским деликатесом вам понадобятся спагетти и песто дженовезе. Подготовьте все ингредиенты, следуйте инструкциям рецепта, и через несколько мгновений запах Средиземноморья покорит вашу кухню.

Суп из шпината с сыром фета

Шпинат, бодрящий, укрепляющий овощ, богатый минералами и витаминами, является неоценимым подспорьем для матери-природы в борьбе за сохранение здоровья, но также является отличным основным ингредиентом этого супа. Особого очарования шпинатному супу придаст сыр фета.

Rosa Cooking