Гарнир из молодых кабачков
Быстрый и прекрасный гарнир из молодых кабачков
Подготовительные шаги
- Молодые кабачки вымойте, очищать их не нужно, удалить плодоножку и натереть на терке для капусты. Масло подогреть, кабачки поставить на медленный огонь, поперчить, аккуратно размешать, воды не добавлять, при необходимости еще немного масла, через 15-20 минут кабачки готовы, посолить, добавить измельченный лист петрушки и чеснок, перемешать и ты можешь служить.
- Хороший аппетит !
Обслуживание
В качестве гарнира к жареному, а может и к вареному мясу :))