Rosa Cooking

🇬🇧 English 🇪🇸 Español 🇩🇪 Deutsch 🇮🇹 Italiano 🇫🇷 Français 🇵🇹 Português 🇷🇺 Pусский 🇨🇳 中文

ღ Торт из бузины с цветами бузины

После сока (сиропа) я использую цветы бузины еще одним способом. Торт из бузины назван так из-за нежного вкуса и неповторимого запаха. В сезон сбора этих цветов, которые можно использовать повторно на кухне и которые привносят особую нотку в различные блюда и напитки, вот рецепт ароматного и вкусного торта. ヅ ❤ ♫ :)

Подготовительные шаги

  • Бузину очистить, цветки отделить от стеблей. Подготовить ингредиенты, взвесить сахар, муку, крахмальную муку. Разогрейте духовку до 175 ° C.
  • Белки отделить от желтков. Взбить яичные белки с небольшим количеством соли в крутое тесто. Смешайте яичные желтки с сахаром.
  • Добавьте, постоянно помешивая, остальные ингредиенты в следующем порядке: сыр рикотта, мука, смешанная с крахмальной мукой.
  • растопленный белый шоколад (не горячий) предварительно немного охладить, столовая ложка сиропа бузины, разрыхлитель. Добавьте очищенные цветки бузины и осторожно перемешайте. Наконец, слегка вмешайте яичные белки.
  • Форму для торта (диаметр 24 см) смазать маслом и мукой, затем взболтать, разровнять ложкой. При желании можно добавить сезонные ягоды. Выпекать 45 минут при 175 ° C.
  • Выпеченный корж достать из формы, по желанию остудить, перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Обслуживание

Наслаждайтесь!

Теги

бузина

Вам также может понравиться ...

Бузина в панировке

Если бы мы знали, что природа предлагает нам свободно использовать, наши меню были бы еще более креативными. Один из таких «секретов» - бузина лекарственная.

Варенье из бузины

Бузина - темные ягоды, которые по цвету напоминают чернику, традиционно используются для приготовления вкусного и полезного варенья. С помощью elino его приготовить намного проще, поэтому не медлите, быстро собирайте ягоды и отправляйтесь на кухню;).

Варенье из клубники и бузины

Чтобы как можно дольше наслаждаться ароматом клубники, приготовьте варенье с добавлением нежных цветков бузины, которые придадут этой фруктовой пасте особую нотку.

Сироп бузины (называемый)

Превратите белые цветы бузины в домашний сок, который освежит ваш день вкусом цветов и придаст вам силы своим естественным ароматом.

Сорбет из бузины

Сорбет из бузины

Чтобы приготовить этот простой ледяной десерт, вам понадобятся всего три ингредиента: сироп бузины, белое вино и лимонный сок. Воспользуйтесь сезоном цветения бузины, чтобы приготовить достаточно сиропа, чтобы можно было наслаждаться этим ледяным десертом круглый год.