ღ Соленый пирог с рикоттой, тунцом и анчоусами
Нежный вкус рикотты в сочетании с тунцом и ароматным вкусом анчоусов создает чудесную вкусовую бомбу в сливочной начинке этого очень вкусного и немного деревенского пирога. Его легко приготовить, он удобен для любого случая и случая. Он запекается за несколько минут, просто оставьте остыть и подавайте. Вы можете приготовить и подать его в качестве закуски, поставить на стол, чтобы украсить вечеринку или фуршет, а также идеально в качестве легкой закуски. ヅ ❤ ♫ :)
Подготовительные шаги
- Встряхните рикотту в миске, добавьте цельное яйцо, крупно нарезанный тунец, очищенный от базилика и крупно нарезанные анчоусы в масле;
- Хорошо перемешайте, пока все ингредиенты не смешаются;
- Выложить лист слоеного теста в круглую форму для запекания диаметром около 20 см, выстланную бумагой для выпечки. При помощи вилки наколоть тесто, влить подготовленную начинку, разгладить.
- Закройте края, выворачивая излишки внутрь. Наконец, закончите украшать поверхность оставшимся филе анчоусов, оливками и помидорами черри. Посыпать листьями розмарина.
- Выпекать в разогретой до 200 ° С духовке примерно 25-30 минут.
- Совет: если вы не любитель соленых анчоусов в масле, вы можете положить только большую банку тунца. Лично я не добавляла соли, потому что анчоусы уже достаточно соленые.
- Нарезать ломтиками, подавать с салатом по желанию.
- Хороший аппетит!
