ღ Гранатовый и мандариновый сок

Подготовительные шаги

• Гранат, гранат или гранат
• Это питательный фрукт, богатый антиоксидантами, который ценится как символ здоровья, плодородия и вечной жизни. Благотворно влияет на сердечно-сосудистую, нервную и костную системы. Это отличный источник витамина B5, калия, природных фенолов, таких как эллагитаннины и флавоноиды, и витамина C. Он содержит фитохимические вещества, которые стимулируют выработку серотонина для улучшения настроения и эстрогена для поддержания костной массы (для предотвращения остеопороза). снижает уровень холестерина и артериальное давление. Гранат растет в виде куста, цветет летом, а созревает поздней осенью, после сбора урожая плоды перестают созревать, поэтому слаще они не станут. Он может стоять при комнатной температуре месяц, а в холодильнике - два месяца. Вы можете заморозить очищенный гранат на срок до года. Свежевыжатый сок может стоять в холодильнике до трех суток. Помимо граната, в этот сок добавляют еще и мандарины. Идеальное сочетание.
• Гранатовый и мандариновый сок
• Гранат нужно хорошо очистить, кожура и перегородки очень терпкие, вкус не способствует отчетливому аромату и вкусу сока. Подробнее о методах очистки граната см. Здесь http://www.zenasamja.me/domacinstvo/1480/kako-ocistiti-nar
• Если у вас есть соковыжималка с технологией холодного отжима (обратите внимание, обычные центробежные соковыжималки полностью перепутали с зернами граната и дают из них очень мало редкого сока), просто добавьте половину количества мандарина, ложку граната и разложите по кругу, затем отжать сок, не добавляя воды.
• Если у вас нет соковыжималки, вы можете выжать сок вручную, как это делает Джейми Оливер, хотя при разрезании граната пополам часть сока теряется, но это минимальное количество. Я использовал самое простое ситечко для апельсина вручную и получил немного больше удовольствия от всего процесса;) чтобы получить сок двух оттенков граната и мандарина.