ღ Джамбо-ракушки, фаршированные шпинатом и сыром
В течение недели все спешат, поэтому на долгое пребывание на кухне иногда бывает не так много времени. Лучшее в жизни - зачастую самое простое, поэтому вот одно из решений для тех дней, когда вы действительно не хотите готовить, но все же хотите съесть что-нибудь из домашней работы. Делается очень быстро, и будет кстати за каждым столом. новинка. ♫ ヅ ❤ ♫ :)
Подготовительные шаги
- Лук нарезать дольками.
- Нагрейте оливковое масло в миске, добавьте лук, соль и тушите, добавляя немного вина, примерно 25 минут.
- Шпинат очистить, бланшировать в подсоленной воде,
- процедить, нарезать и смешать с сыром рикотта. Готовим мидии в подсоленной воде. Добавьте рикотта, шпинат и сыр бри и приправьте.
- Наполните приготовленные школы смесью шпината и рикотты,
- Расположить лук в тонком слое на нижней часть огнеупорной посуды
- выложить фаршированные мидии и посыпать тертым пекорино
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока сыр не расплавится.
- Обслуживать.
Обслуживание
Хороший аппетит !