Флан из цветной капусты (цветная капуста)

Рецепт взят из журнала LandLust, вкус меня просто поразил. Так мило и так просто. В качестве гарнира или горячей закуски. В СОВЕРШЕНСТВЕ

Подготовительные шаги

Вымойте цветную капусту, нарежьте небольшими кусочками и варите около 10 минут в подсоленной воде, в которую вы добавили сок половинки лимона.
Смешайте яйца со сливками, затем добавьте приготовленную цветную капусту. Порубите миксером и добавьте соль, перец и мускатный орех.
Поместите смесь в керамическую или огнеупорную посуду с крышкой, а если у вас нет крышки, положите прозрачную фольгу, чтобы внутрь не попала влага.
Разогрейте духовку до 95 °. Поместите огнеупорную или керамическую посуду в более глубокую посуду, чем духовка, и залейте водой до самого края (сковороды). Так выпекайте около 35 минут.
Аккуратно снимаем фольгу и наслаждаемся прекрасным вкусом.

Обслуживание

Я уверена, что с брокколи тоже отлично. Я тоже скоро попробую.

Вам также может понравиться ...

Густой суп из цветной капусты

Благодаря нейтральному и мягкому вкусу цветная капуста восприимчива ко многим специям и продуктам, но также является идеальной основой для густых супов. Кулинарный крем придаст ему изысканный вкус, чеснок - особенный аромат, а тмин - немного экзотики.

Креветки по-китайски

Только ингредиенты, приготовленные в воке, будут сиять всей полнотой маленького шедевра китайской кухни. Никто не запрещает вам «приручить» китайское блюдо, например, с далматинским беконом и парой чайных ложек просекко.

Лазанья с цукини и сыром

Порадуйте компанию итальянским деликатесом, от которого даже кот Гарфилд впадает в транс! Гурманский вариант с цукини и тремя видами сыра превращает всеми любимую лазанью в новое приятное открытие! Предлагайте их и вегетарианцам!

Легкая сарма

Вы любите сарму, а может быть, вам не хочется ни квашеной капусты, ни фарша из свинины, ни из свинины с говядиной? Ну и что, берем свежую капусту, индейку… Какое открытие!

Маринованный салат

Добавьте сладкую кукурузу, красный цикорий и пурпурный лук к освежающему вкусу соленых огурцов и полейте топпингом. В результате получится богатство красок и ароматов, которое никого не оставит равнодушным.

Овощной суп

Минестроне - итальянское название густого супа из нескольких видов овощей с приготовленной пастой или рисом. В качестве более щедрого и питательного варианта мы предлагаем добавить хрустящие кубики жареной панчетты или прошутто.

Суп из морского окуня

Скорпион, скорпион, скорпион или лат. Scorpaenu scorfu - теперь редкая добыча, и, несмотря на ядовитые шипы, видеть его в море так же приятно, как на тарелке. Или чуть меньше. Отличный суп из морского окуня.

Фаршированные кабачки с ветчиной

Настоящие изысканные блюда можно приготовить из микроволновой печи! Поэтому рекомендуем кабачки с начинкой из ветчины, моцареллы и грибов. Особую насыщенность они получат с Fant для рубленых стейков!

Rosa Cooking