Фисташковый песто

Я обожаю каждый соус песто. Это мое любимое блюдо со стейком или другим мясом на гриле.

Подготовительные шаги

Очистите фисташки. Очистите тыкву, натрите на терке и выжмите сок. Натереть пармезан. Положить петрушку, фисташки, немного соли, перец, пармезан, чеснок, лимонный сок, цедру лимона в блендер и немного перемешать, добавляя оливковое масло. Не нужно измельчать полностью, оставьте фисташки небольшими кусочками. Этот песто хорошо сочетается с жареным мясом и очень вкусен, когда чувствуешь себя кусочками фисташек.

Вам также может понравиться ...

Caponata

Капоната - излюбленное блюдо всей Сицилии, освежающее и живописное летнее блюдо из баклажанов и помидоров, как говорится, «живой вкус страстного сицилийского поцелуя солнца».

Креветки в ароматном соусе

Еще одно средиземноморское лакомство на этот раз будет подано в ароматном соусе. Речь идет о креветках. В «томатный соус с оливками» добавить цедру лимона, толченый чеснок и коньяк. За приготовлением следуют невиданные удовольствия!

Паста со спаржей и прошутто

Паста со спаржей и прошутто - блюдо простое и вкусное.

Рис с овощами

Предложение острого риса с морковью и брокколи пришло из индийской народной кухни. Специальные специи, такие как тмин, гвоздика и лавр, делают рис басмати идеальным для подачи с карри, и вы также можете предлагать его как отдельное вегетарианское блюдо.

Рулетики с мангольдом

Булочки, квашеная капуста и т. Д. Предназначены не только для свежей или квашеной капусты. Мангольд или мангольд также являются интересной весенней оберткой. Начинка из пшена, сыра Паг и зелени превращает эти рулеты в настоящий вегетарианский деликатес. Но не исключительно.

Салат с рисом

овощные смеси идеально подходят для всех, кто хочет приготовить оригинальное и вкусное блюдо всего за несколько минут. Выберите летний микс и поднимите настроение своим близким салатом, который может стать небольшим обедом или гарниром к блюду из курицы.

Стейк из курицы с песто из айвара, грецких орехов и рукколы

Жарьте куриные стейки с соусом песто и наслаждайтесь вкусными закусками. Подавать с салатом из сырой или вареной моркови. Звучит здорово!

Тефтели в каперсовом соусе

Фрикадельки - обязательное блюдо многих кухонь, не только восточных, таких как турецкая или арабская, но, например, в томатном соусе и повседневного домашнего приготовления. Благодаря соусу они становятся более праздничными, чем фарш.

Rosa Cooking