Фисташковый брауни

Сочный брауни с кремом из фисташкового ликера, который идеально подходит для любого времени года!

Подготовительные шаги

Для приготовленного на пару брауни растопите масло, шоколад и сахарную пудру, осторожно помешивая венчиком. Когда все ингредиенты растворятся, снимите с огня и постепенно добавляйте по одному яйцу за раз, постоянно помешивая, чтобы все хорошо перемешалось. Наконец, добавьте панировочные сухари, перемешайте и разложите смесь в форме диаметром 26 см или прямоугольным размером 30х20 см. Выпекать 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Для фисташкового крема сначала приготовьте фисташковую пасту. Положите фисташки и масло в блендер / измельчитель и перемешивайте, пока не получите однородную пасту в течение нескольких минут. Смешайте маскарпоне с пастой и сахаром, затем постепенно добавляйте ликер. Замочите желатин в 5 столовых ложках холодной воды. Пока желатин набухает, взбить сладкие сливки с сахарной пудрой.
Растворите желатин (в микроволновой печи) и добавьте к нему столовую ложку фисташковой смеси, затем перемешайте ее с остальной смесью венчиком. Используя лопатку, добавьте сладкие сливки к фисташковой смеси и осторожно перемешайте, пока не получите однородную смесь. Когда крем будет готов, уберите его в холодильник примерно на 15 минут, чтобы он выжал и приготовил кондитерский мешок.
С помощью желаемого наращивания выдавите крем на уже разрезанные пирожные, украсьте их свежей малиной, фисташками и аксессуарами по желанию.

Ингредиенты

БРАУНИ

250 гмасло
200 гсахарная пудра
200 гтемный шоколад
100 гмолочный шоколад
5яйца
2 ст.панировочные сухари

Фисташковый крем

250 гмаскарпонея
60 гфисташка
5 ст.масла
100 млфисташковый ликер (Lidl)
40 гсахар
10 гРубленый желатин
5 ст.масла
250 млсладких молочных сливок
20 гсахарная пудра

CHOCO #LOLS Brownies

Когда мы так влюблены, что видим перед глазами только разноцветные шарики, нет причин для беспокойства, перед нами CHOCO # LOLS Brownies с идеальным вкусом малины и шоколада. ******************************************** Мы благодарим кондитерские изделия Магнолия за идею. .

Американские пирожные

Этот традиционный американский торт с простым исполнением, прославляющий королеву тортов, шоколада, сегодня отличается уникальными добавками, такими как грецкие орехи, кешью, миндаль, яблоки и т. Д.

Брауни с темным шоколадом

Брауни - это шоколадный торт, запеченный в духовке, получивший свое название от коричневого цвета. Его противоположность, Blondie, представляет собой брауни из какао и коричневого сахара, который может содержать следы белого шоколада или фундука.

Сырный шик

Наши домашние пироги выпекаются в квадратной форме, и мы рекомендуем круглые ароматные пироги с нежным сливочным сыром маскарпоне с нежным и сладким вкусом.

Фруктовый торт с абрикосами

Ряд слоеного теста, ряд сливок, ряд печенья и снова ряд сливок и, наконец, ряд слоеного теста - вот краткое описание этого необычного абрикосового торта. Попробуй это!

Шоколадный рулет с кремом из маскарпоне

Современная кухня не требует много времени на подготовку. Вот почему мы предлагаем вам покрыть какао-бисквит восхитительным кремом из маскарпоне, шоколада и фруктового ликера. Если хотите черно-белый рулет, замените темный шоколад белым и наслаждайтесь любимым десертом.

Rosa Cooking