Фишбургер от меня
Что приготовить сегодня? Прогуливаясь по магазину, я вижу хека без головы и помню, как давным-давно ел рыбные бургеры… хм, я думаю, почему бы не попробовать сделать один. Они вышли великолепно, ребята были в восторге от того, как я их обслужил, и поели к своему удовольствию ...
Подготовительные шаги
- Я положил рыбу и овощи вариться, а когда рыба размякла, вынул их и оставил овощи готовиться до конца ...
- Я отделил рыбу от костей и раздавил ее, добавил яйца, специи, панировочные сухари и пюре из овощей и все хорошо перемешал в однородную смесь.
- Я дал ему постоять около получаса и придал форму гамбургерам, которые все еще обвалял в панировочных сухарях и жарил в горячем масле.
Обслуживание
Вы можете подать эти фишбургеры с фасолью или картофельным салатом, с соусом тартар или укропом или просто оформить их как фишбургеры. Вы также можете приготовить картофель фри или печеный картофель в качестве гарнира ...
