Rosa Cooking

🇬🇧 English 🇪🇸 Español 🇩🇪 Deutsch 🇮🇹 Italiano 🇫🇷 Français 🇵🇹 Português 🇷🇺 Pусский 🇨🇳 中文

Филе свинины в соусе горгонзола

Кто любит горгонзолу, будет в восторге

Подготовительные шаги

  • Приправить филе свинины: горчицей, вегетой, чесноком, перцем и маслом. Оставить на ночь в крысе
  • перед запеканием полейте его горячим маслом, чтобы оно стало горячим. Мясо поскрипывает, побелеет и сохранит все соки.
  • Запекайте в духовке в течение получаса, затем откройте до золотистого цвета.
  • На сковороде разогреть масло, всыпать столовую ложку муки, всыпать молоко и соль.
  • Когда он соединится и у вас получится однородная масса, добавьте сметану и соль.
  • когда закипит, снимите с огня и перемешайте, чтобы он расплавился - сыр горгонзола натертым или кусочками.
  • Полить мясо перед подачей на стол и посыпать рубленой петрушкой.

Обслуживание

С картофелем фри и салатом

Теги

горчица жареный мясо петрушка свинина соус чеснок

Вам также может понравиться ...

Блинный торт

Этот вид торта достаточно тщеславен и элегантен, чтобы у него хватило смелости столкнуть любой классический праздничный торт со стола. Достаточно иметь классическую форму для торта и форму примерно такого же диаметра, что и торт.

Винный соус

Этот необычайно тонкий соус легкий и воздушный, как морская пена, и обычно подается теплым. Его легко приготовить, но он отличается по вкусу в зависимости от выбранных ингредиентов.

Запеченный лосось в медовом соусе

Подавайте лосось в медово-лимонном соусе с вареными овощами и наслаждайтесь летним ужином.

Курица из дичи

Курица из дичи

Это рецепт моей бабушки. Так она приготовила оленину. Дида была охотницей, поэтому в ее горшке часто можно было найти кролика (нюхать! Но это вкусно) или фазана. Но так как дедушка больше не ходит на охоту, а птица становится доступнее и дешевле, я очень часто готовлю ее с курицей, и она такая же вкусная. Это очень удобно, если вы готовите еду для большого количества людей, потому что она готовится в одной посуде и не теряет качества при повторном нагреве, поэтому ее можно приготовить заранее.

Рис с лимоном

Для ароматного риса по-индийски лучше всего использовать басмати: зерна не прилипнут, но останутся хорошими для каждого. Освежающий рис с кокосом сохранит прохладу летом, и обязательно подайте его с йогуртом!

Сосиски из говядины с квашеной капустой

Это блюдо требует усилий и целеустремленности в отличие от походного подхода к приготовлению. Наряду с говядиной, главный ингредиент - квашеная капуста - выходит на первый план благодаря использованию специй, включая тмин, лавровый лист, перец, гвоздику и душистый перец.

Стейки из дичи в соусе

Дичь давно перестала быть привилегией одной только охотничьей кухни. Например, спина оленя, вы также можете спланировать праздничный обед, когда хотите сделать перерыв в приготовлении и обеде.

Тальятелле с тунцом

В этой теплой закуске сочетание изысканной итальянской пасты, восхитительного тунца, очищенных от кожуры помидоров и ароматных каперсов создает великолепную гармонию вкусов. Попробуйте и убедитесь сами!