Филе свинины (свиная корейка) в соусе из зеленого перца

Вот свиная корейка в одном из знаменитых соусов, особенно связанных с бифштексом, но это такая же только свинина, очень вкусная…

Подготовительные шаги

Приправить нарезанное филе, залить маслом и мариновать не менее 30 минут.
На раскаленной сковороде и немного жира обжарьте нарезанное и замаринованное филе с обеих сторон примерно 6-8 минут.
Вынуть мясо из кастрюли и накрыть крышкой, отложить ...
В эту же кастрюлю налейте из рассола (который вы немного раздавили) суп и зеленый перец
Когда закипит, добавить сметану и крахмальную муку, смешанную с небольшим количеством воды.
При желании загустить на свой вкус крахмальной мукой
Верните мясо в соус и дайте ему покипеть еще 5-6 минут…
Приправить по вкусу (перец, соль ()
Хороший вкус ... Обратите внимание, вы также можете сохранить его из другого филе или мягкого мяса, вы можете нарезать его ломтиками и ненадолго замариновать

Обслуживание

Подходит к макаронам, клецкам, кашам, а также к жареному картофелю и т. Д.

Ингредиенты

Свиной стейк

ок. 600 гр
специисоль, перец (красный перец, соя по вкусу)

Соус из зеленого перца

2-3 длсуп или бульон (можно кубик)
2-3 ст.сметана (или сочетание со сладкими сливками)
1-2 супаложки зеленого перца из рассола (по вкусу)
1-2 ч. Л.крахмальная мука
соль перец

Баклажаны в масле

Чтобы насладиться этим блюдом, не обязательно быть сторонником домашней зимовки. Он только продлевает красоту и вкус самых красивых и вкусных летних баклажанов.

Лосось маринованный

Придайте стейкам лосося свежесть и ароматно-пряный вкус с имбирным маринадом. Такое мощное сочетание чеснока, лайма, острого перца, имбиря и жирных кислот омега-3 дает заряд энергии для иммунитета, так что наслаждайтесь им, особенно зимой!

Морской лещ в белом соусе с оливками и каперсами

Морской лещ также имеет лучший способ приготовления: добавьте сливки, оливки и каперсы и наслаждайтесь рыбой, подаваемой с отварным картофелем.

Славянский злой пастух

Мелкодисперсный порошок ярко-красного цвета, сладкого или пряного вкуса, полученный при сушке и измельчении перца, - незаменимая приправа славянской кухни. Также он придаст вкус широко известному пастушьему пирогу.

Счастливые улитки

Эти закуски, особенно если они имеют другую форму, могут стать отличной закуской на день рождения, вечеринку, совместное обучение…

Телятина в овощном соусе с картофельными кнедликами

Сочное и вкусное блюдо с бокалом охлажденного пива доставит истинное удовольствие любителям телятины, овощей и картофеля. Мы надеемся, что вы тоже принадлежите к одной из этих групп.

Теплый салат

Шашлык и салат в одном? Почему бы нет. Размягченные и слегка охлажденные овощи-гриль в миске с крышкой и в объятиях с Natur для салата приобретают настоящий шарм.

Тушеная фасоль со стейками из телятины

Гарнир с панировочными сухарями может быть зарезервирован для фасоли, на этот раз попробуйте с фасолью. Дополнительно приправленный луком, вином и петрушкой, подавать с жареными стейками из телятины. Хороший Аппетит!

Rosa Cooking