Rosa Cooking

Феттучини с копченым лососем

Как бы я ни любил пасту, я должен быть итальянцем…. Паста получается быстрой, вкусной и сытной, а в другом - снова легкой, все зависит от соуса, с которым мы ее подаем. Замечательная закуска или основное блюдо… по желанию… Я люблю это….

Подготовительные шаги

  • Положите макароны вариться в слабосоленую воду примерно на 7 минут, но проверьте до окончания приготовления. Паста должна быть аль-данте.
  • Филе лосося нарезать соломкой.
  • Помидоры нарезать более мелкими кусочками.
  • Тем временем слегка нагрейте оливковое масло и положите на него измельченный чеснок, слегка обжарьте, не теряя окраски.
  • Добавить сливки, нарезанный чеснок и горчицу и варить на медленном огне, пока соус не загустеет. Добавьте соль и перец по вкусу.
  • Добавьте сок лосося и лимона и тщательно перемешайте. Готовьте на слабом огне, чтобы рыба согревала,
  • Добавьте феттуцин, перемешайте, посыпьте вялеными помидорами, пармезаном и небольшим количеством чеснока и подавайте.
  • Вот это здесь

Обслуживание

Рецепт взят из книги «Поваренная книга Essential Pasta».

Теги

бранка вставить лосось макаронные изделия проверять слабый феттучини

Вам также может понравиться ...

Коттеджный пирог

Когда-то блюдо простых крестьян, сегодня уже относится к повседневной пище. В этом «пироге» нет теста: говяжий фарш тушат с овощами и сбрызгивают картофельным пюре и запекают до золотисто-желтого цвета.

Лазанья с желтой тыквой

Лазанья с желтой тыквой просто напомнит вам о нашем старомодном тыквенном пироге, и каждый сможет насладиться очень современным, прекрасным вкусом, принесет ли он его на стол в качестве закуски, небольшого блюда или полноценного обеда. .

Лазанья с тунцом

Лазанья с тунцом

Отличная идея для детского дня рождения: лазанья, фаршированная сыром и заправленная соусом из тунца, порадует всех малышей, задействует их руки и рот и даст вам несколько минут тишины, пока дети спокойно пьют.

Масляный торт

Нельзя сказать, что этот пирог малокалорийный, но вкус у него роскошный и он просто тает во рту ... Мы предложим стакан пива или горячий напиток с напитком.

Ньокки с грибным соусом

Просто, быстро и вкусно - вот формула успеха этого рецепта. Вдохновляет и то, что вместо супа готовят соус, обогащенный сливками, сыром и запахом орегано.

Панированный стейк из слоновьих ушей

Команда кухни Вегеты отведала якобы самый известный и самый большой венский стейк в ресторане Zum Figlmüller в Вене и восхитилась им. Из-за своих размеров и привлекательности его назвали «Слоновье ухо».

Сальса

Королева анекдотов прибывает к вашим столам. Изначально итальянское блюдо, оно быстро покорило весь мир как своим ароматным вкусом, быстротой приготовления, так и главным ингредиентом - помидором, завоевавшим статус незаменимого на столе.

Торт капри с клубникой

Пенистое безе, клубничное желе и крем из яичного желтка манят своим вкусом и цветом. Если вы находитесь рядом с морем, атмосфера дегустации также будет соответствовать его происхождению.