Rosa Cooking

Фасоль по-индийски

Я люблю бобы, я люблю арахис, и нашел рецепт в одной книге, который гармонично сочетает эти продукты, я решил попробовать и мне не жаль ... Я не был в Индии, но так называется рецепт. .. с небольшими изменениями ... отлично !! !!

Подготовительные шаги

  • Фасоль вымыть, очистить, разрезать пополам. Обжарить в масле нарезанный лук-шалот, чеснок, имбирь. Листья кориандра измельчаю (вместо петрушки кладу). Положите фасоль, перец чили и перец. Если торопитесь, приготовьте суповые кубики. Когда фасоль размягчится и суп испарится, добавьте 6 столовых ложек измельченного арахиса - я с миксером ... если арахис соленый, то проверьте соленость блюда, чтобы не пересолить, добавьте столовую ложку куркумы и больше мелко нарезанной петрушки. только!

Обслуживание

Вы можете подавать его как гарнир с мясом, рисом, вареным соленым картофелем и салатом на ваш выбор ...

Теги

веган гарнир ориентироваться

Вам также может понравиться ...

Заманчивое блюдо на мангале

Грибы настолько захватили мир барбекю, что любители мяса первыми их ловят, а для вегетарианцев они оправдывают приготовление барбекю! Заманчивые брускетты могут быть для обоих - варьируйте их с беконом и без.

Каблуки Chard

Каблуки Chard

Овощные фрикадельки или оладьи - отличная оригинальная альтернатива стейкам из фарша. Их также можно приготовить из листовых овощей, таких как мангольд или шпинат, и подавать их с салатом или легким соусом.

Куриный спред

Если вы хотите похвастаться домашним паштетом, вот очень простой рецепт. Намажьте вкусный намаз на тосты или свежий хлеб, и никто не помешает вам стать секретным ингредиентом ваших особых бутербродов!

Овощи с миндалем

Оригинальное овощное блюдо известно тем, что «есть еще?» Эффект. - вкусно, ароматно и полезно, возбуждает аппетит, и можно подавать как закуску! Вы также можете использовать тушеные овощи с хрустящим миндалем для приготовления брускетты.

Полента с грибами и соусом

Это кажется почти невозможным сочетанием - вкусно облизывать пальцы и бескомпромиссно полезно. Только так можно! Если вы хотите внести здоровые изменения в свой дом и семью, вы не ошибетесь с полентой с грибным соусом.

Ризотто с красным цикорием

Редис обычно подают в виде салата, отдельно или в различных комбинациях, обычно с использованием его цвета. Если вы приготовите его в этом блюде, которое не обязательно должно быть вегетарианским, оно вас приятно удивит.

Цветная капуста с кунжутным соусом

Цветная капуста с кунжутным соусом

Кунжут и кунжутное масло попали в Европу с Востока. Особую популярность они приобрели своим особым вкусом и ароматом, а также трендом интереса к восточным кухням - индийской, китайской, тайской…

Ячменный суп

Ячменный суп

Питательный, почти лечебный суп из ячменя и корнеплодов незаменим зимой, ведь этот злак известен своим «согревающим эффектом», который чувствуется! И еще хорошо, что помогает поддерживать идеальный вес!