Фаршированные лангустины
Дэвид был у друга ... и когда он вернулся, он спросил меня; А ты умеешь готовить лангустины с сыром так же хорошо, как мама Борны ?? !!! Я попросила рецепт у мамы .... и вот они !!! С тестом для пиццы от Arasica ... С нами сразу в двойной дозе .. !!
Подготовительные шаги
- Смешайте дрожжи, сахар и немного муки с небольшим количеством молока. Когда оно поднимется, добавить оставшиеся ингредиенты и замесить тесто. Оставьте его подниматься. Разделите тесто на 12 частей и сформируйте шарики. Выложите тесто руками на посыпанную мукой поверхность.
- Сложите тесто со всех сторон, хорошо сожмите его пальцами и размажьте как можно больше. Следите за тем, чтобы начинка не торчала, потому что при жарке она будет брызгать.
- Обжарьте их в горячем масле по несколько минут с каждой стороны, пока они не приобретут приятный цвет. Выложите их на бумагу, чтобы впитать лишний жир.
- Подавать по желанию с кетчупом или майонезом ....