Фаршированные блины в соусе тартар
Вы можете оформить это блюдо по своему вкусу. Вы можете добавлять понравившиеся продукты и постоянно менять начинки, чтобы каждый раз было что-то новое. Это моя любимая начинка для блинчиков с начинкой. ням ням ням….
Подготовительные шаги
- Сначала приготовьте блины. Взбейте все ингредиенты и испеките тонкие блинчики.
- Затем приготовьте начинку: мелко нарезанную курицу обжарить на масле, затем добавить грибы и специи, добавить немного воды. Поэтому, когда он будет мелко обжарен, снимите его с огня, чтобы он остыл. В остывшую смесь добавить мелко нарезанные огурцы и тертый сыр.
- Этой начинкой залить блины. Положите одну полную ложку в середину, затем закатайте концы блина так, чтобы они превратились в маленькие подушки. Так что приготовьте все блины.
- Затем приготовьте смесь для окунания: взбейте молоко, яйца, муку, немного воды и немного соли.
- Обвалять в этой смеси фаршированные оладьи, затем обвалять в панировочных сухарях и обжаривать на раскаленном масле. Сначала выложите нижнюю часть фаршированного блина концами, чтобы он пропекся первым, чтобы блины не раскручивались при выпекании.
- Выложите испеченные блины в огнеупорную миску и накройте ее до тех пор, пока они не подадут на стол, чтобы блины не остыли.
- Вместе с фаршированными блинами подайте салат и соус тартар, которые вы приготовили, смешав все перечисленные ингредиенты.
Обслуживание
Это блюдо можно подавать как горячую закуску или как основное блюдо.
