Фантастическая свинина

Приготовьте свинину по-новому, не добавляя масла. Неповторимый, сочный вкус жаркого порадует всех, с кем его подадут.

Подготовительные шаги

Смешайте с красным перцем, паприкой, тимьяном и кукурузным крахмалом.
Поместите мясо в пакет для запекания, добавьте приготовленную смесь и закройте пакет веревкой примерно в 4 см от края.
Осторожно встряхните содержимое пакета, чтобы смесь равномерно распределилась по мясу.
Поместите пакет в форму для запекания и несколько раз проткните иглой верх.
Выпекать 60 минут в духовке, разогретой до 180-200 ° С.
Вынуть жареное мясо из духовки и аккуратно разрезать пакет, чтобы не обжечься паром.

Обслуживание

Подавать с запеченным или тертым картофелем или с французским салатом.

Совет

Помимо свинины в пакет можно добавить еще 500 г грибов.

Запеченный картофель с овощами и сыром

Это блюдо приготовить проще, чем кажется, а результат несравнимо роскошнее, чем предполагает рецепт. Это, казалось бы, обычное, но щедрое блюдо можно подать в более торжественных случаях.

Индейка с лимоном и орегано

Для любителей тонких вкусов стейк из индейки, приправленный орегано и посыпанный освежающими каплями лимона, станет идеальным блюдом и отличным вариантом для вас в любое время года.

Картофельные оладьи на манер молодой хозяйки

Словаки, как и большинство людей в мире, не будут просто жарить картофель во фритюре или пюре из него, но готовить из него оригинальные блюда. Франтишек Яната также рассказал поварам рецепт картофельных оладий.

Курица с луком-пореем

А лук-порей станет ингредиентом этого прекрасного и вкусного блюда.

Рис с курицей

Вареный рис всегда едят с начинкой (овощи, мясо…), и, обогащенный специями и Вегетой, это вкусное и легкое блюдо.

Рис с цукини

На озере Лаго-ди-Гарда «Вегетина» команда гастрономов черпала вдохновение в приготовлении ризотто. Помимо очень известных миланских, особенно популярны ризотто с морепродуктами и овощами, такие как это простое легкое летнее блюдо.

Салат из говядины

Приготовить говядину, подождать, пока она остынет, нарезать тонкими ломтиками, добавить овощи, яйца и заправку и хорошо перемешать. Вкусный и простой салат готов всего за 20 минут.

Тунец с начинкой

Сочный маринованный тунец, приготовленный из различных тушеных овощей, - прекрасное и легкое блюдо, которое порадует вашу любимую компанию.

Rosa Cooking