Ежевичный уксус
После производства ежевичного вина это очень просто, целебно и полезно!
Подготовительные шаги
- Из ежевики, которую мы выжали из сока при производстве вина, делают уксус. Положите эти ежевики в банку и залейте 1 литром холодной воды. Приготовленную таким образом банку ставят на солнце примерно на 14 дней. Затем уксус процеживают в стеклянную бутылку.