Джеврек (Симит)

Подготовительные шаги

• Смешайте дрожжи с теплой водой, солью и сахаром, хорошо перемешайте, чтобы они растворились, затем постепенно добавляйте всю муку до конца, чтобы получилось тесто средней мягкости. тем временем постоять, приготовить варенье и семена кунжута, положить варенье в половину небольшого стакана варенья и полстакана воды. Возьмите 2 шарика и раскатайте их, как рулет, и свяжите как косу, но с двумя, затем по кругу в варенье, которое вы приготовили, затем в кунжуте, и выложите в лоток, в который вы уже положили упаковочную бумагу. Выпекайте при температуре 200 ° C около 25 минут, все зависит от того, как пекарь хорошо подрумянится.