Джелато ванильное мороженое
Самый простой способ - приготовить итальянское ванильное мороженое. Хорошо
Подготовительные шаги
- Смешайте все ингредиенты и взбейте смесь без комков. Варить при перемешивании до загустения (когда закипит, варить очень недолго). Остудить и перемешать смесь.
- Если у вас нет мороженицы, перелейте смесь в миску с крышкой. Поместите в морозильную камеру и через 1 час достаньте из морозильной камеры, затем перемешайте смесь и снова положите в морозильную камеру. Повторяйте процесс, пока крем не выдавится. Удалив смесь из фриза и перемешав, лед, который образуется во время охлаждения, разрушается и получается нежный крем.
- Совет !! Перед подачей вынуть мороженое, чтобы немного расслабиться. Положите ложку мороженого (специальную ложку для мороженого) под струю горячей воды каждый раз, чтобы получить новую ложку мороженого, или погрузите ее в горячую воду (при необходимости сделайте это еще один или два раза, в зависимости от того, насколько мягкое мороженое). является). С помощью горячей и влажной ложки накройте смесь мороженого и поверните ложку по кругу, чтобы сформировать шар. Слегка встряхните ложку, и шарик мороженого будет легко скользить по рожку мороженого или по чашке для десерта.