Домашний сырный штрудель
Еще один вариант соленого сырного штруделя по маминому рецепту ...
Подготовительные шаги
- Хорошо перемешайте все ингредиенты и оставьте на полчаса.
- Раскатать тесто, чтобы оно было максимально тонким, смазать маслом, выложить начинку, скатать скатертью и разрезать тарелкой на 4 части. Выложить на смазанный маслом противень.
- Смазать маслом и запекать полчаса при 200 градусах.
- При желании в конце выпечки смазать смесью топленого масла и сливок, чтобы получилась более мелкая корочка :)