Rosa Cooking

Домашний соленый паштет из анчоусов

анчоусы в подарок из Адриатического моря, мляаааак

Подготовительные шаги

  • Очистите анчоусы от костей, чтобы получилось филе. Они были посолены в крупной морской соли и выпустили много сока, поэтому мне пришлось промыть все это хорошо под струей холодной воды, потому что они были яаааако солеными :) (они все еще были солеными яаааако) Затем очень хорошо слить тунца из масла .
  • Поместите все ингредиенты в блендер или измельчите миксером. Попробуйте паштет и добавьте больше специй или других ингредиентов по своему вкусу. Также можно добавить сваренные вкрутую яйца, каперсы, может быть, немного горчицы или майонеза, однако я избегаю таких ингредиентов в домашних паштетах. Лучше всего добавить больше домашнего оливкового масла или сливочного масла для жирности и нежности.
  • *** кстати: ни в коем случае не добавляйте в этот паштет соли, даже крупинки, не говоря уже о щепотке !!! :)

Обслуживание

Лучше всего на поджаренном черном хлебе или ржи, ууу слааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа года))

Теги

паштет

Вам также может понравиться ...

Неаполитанские блины

Неаполитанские блины

Оригинальные блины с паштетом, моцареллой и средиземноморскими специями - это сочетание итальянской и мексиканской кухни. Добавьте им третье гражданство и испеките их из продуктов, купленных в Хорватии!

Паста из нута

Паста из нута

Феноменально хороший намаз из нута - блюдо, в которое вы просто обязаны влюбиться! Свежие, сочные, пробуждающие ароматы хумуса являются частью арабской кухни и изначально подавались как соус для горячих пирожных. Обязательно попробуйте!

Паштет в заливном

К желатину всегда можно быть уверенным, что он вызовет максимальный интерес у всех присутствующих. Реакция либо - либо: это вопрос любви или ненависти. Последних очень мало, а если они и есть, то их покорит сочный центр паштета!

Паштет из гусиной печени

Нежное сочетание контраста сладкого желе и соленого паштета с ощущением холода и горячего в небольшой дозе приведет к идеальному блюду для влюбленных родственных душ.

Паштет из гусиной печени

Паштет из гусиной печени готовится быстро и легко, и не подведет даже на глазах самых взыскательных гостей. Подается как декоративная холодная закуска или как простая намазка на хлеб, это всегда одинаково прекрасный паштет с ноткой роскоши, напоминающей богатые застолья средневековых залов.

Паштет из сардины

Домашние паштеты давно покорили кулинарный мир. Продолжая эту традицию, паштет из сардины - настоящее лакомство, которое можно подавать с поджаренным хлебом и ветчиной прошутто, в качестве закуски или совершенно самостоятельного блюда.

Сырный намаз с авокадо

Сырный намаз с авокадо

Устали всегда иметь одинаковые спреды? Мы вас полностью понимаем и поэтому предлагаем спред из авокадо. Для тех, кому нужна дополнительная информация, его основные ингредиенты - наряду с авокадо - это кедровые орехи и творог, и он идеально подходит для тостов.

Сэндвич-спред - зеленый спред

Сэндвич-спред - зеленый спред

Прогуливаясь по улицам Вены, команда кухни Вегеты обнаружила очень современный ресторан «Trzsniewski», который постоянно переполнен, благодаря предложению около 20 видов бутербродов. Это побудило нас предложить вам рецепт из доступных продуктов с добавлением Вегеты.