Дюкан - Молочный десерт
Вы начали с диеты Дюкана, и у вас есть огромное желание сладкого ... еще один приятный десерт, чтобы лизнуть пальцы :)
Подготовительные шаги
- Разогрейте духовку до 190 градусов. Смешайте овсяные хлопья, какао, разрыхлитель и подсластитель (у меня есть три измельченные таблетки подсластителя).
- Добавьте йогурт и яйцо и недолго перемешайте. Вылейте смесь на бумагу для выпечки и запекайте в круглой форме диаметром 18 или 20 см примерно 5-8 минут. Корочки снимаются быстро. Повторите процесс и испеките еще одну корочку. Остыть.
- Кремовый цвет
- Смешайте желатин с водой и дайте ему набухнуть. В небольшой кастрюле нагрейте одну столовую ложку воды, добавьте желатин и растворите. Смешиваем творог с подсластителем (у меня 6 измельченных таблеток), ванильным вкусом и растопленным желатином.
- Укладка: корочка-крем-корочка. Лучше всего поставить в холодильник на ночь. При желании сделайте шоколадный крем и добавьте какао с пониженным содержанием жира.