Детский овощной "пирог"
Я стараюсь кормить детей как можно больше так, чтобы они кормили себя и даже руками. И это здорово для начала :) И все же еда полезная. Вот еще одна овощная еда. Я разместил подобное месяц или два назад. Я добавил другие овощи, немного изменил приготовление и разложил все по формочкам для мини-пирогов, чтобы было интереснее для самых маленьких. :)
Подготовительные шаги
- Приготовьте на пару цветы брокколи и цветной капусты, а также нарезанные и очищенные цукини. Овощи слегка смягчатся за 5-6 минут.
- Тем временем в другой миске смешайте яйца, сыр, муку, щепотку соли и специи по вашему выбору, например орегано или тимьян. Добавьте нарезанные вилкой овощи и перемешайте.
- Формы накройте бумагой для выпечки и разделите смесь. Выпекать при 180 градусах 15-20 минут. Когда пирог приобретает золотисто-желтый цвет, все кончено. Дать немного остыть и подавать со свежими помидорами.
