Cvibak
Я делаю эту ставку годами, ее легко сделать, она может стоять больше месяца. Все мои обожают его, мой муж и я больше всего. Может быть, на этом сайте есть похожий рецепт, но, честно говоря, я не встречал его
Подготовительные шаги
- Изюм (или супы) помогают рому постоять пару часов, а накануне можно помочь.
- Яйца целиком взбить, сахар, всыпать муку и размешать разрыхлитель.
- Добавьте изюм вместе с ромом, в котором он был залит.
- Затем добавьте грецкие орехи крупно нарезанные, то есть не молотые.
- Напоследок добавляем цукаты, можно купить уже нарезанные или порезанные самому, а можно положить нарезанное кубиками желе различных вкусов.
- Выпекать в ребристой форме 90 минут при температуре 180 C, в зависимости от духовки. Не открывайте духовку в течение первых получаса до 40 минут, но если она окажется слишком сильной, уменьшите температуру.
- Когда он запечется, встряхните его на алюминиевой фольге, посыпьте кристаллическим сахаром (не молотым) и заверните.
Обслуживание
Отрежьте через 24 часа, потому что в стоячем положении лучше. Его можно подавать в любое время дня, к чаю, к бокалу хорошего вина, может и не обязательно быть десертом, важно, чтобы он вам подошел. Самое интересное, что это может длиться больше месяца.