Crempita
Это не классическая кремпита, но она очень вкусная и ее легко приготовить.
Подготовительные шаги
- Взбить желтки с сахаром, добавить воду, муку и разрыхлитель, выложить на смазанный маслом противень (20 × 35 см) и выпекать 25-30 минут. при 200 * С.
- Взбейте яичные белки с сахаром. Пудинги отварить в 1 л воды (добавить сахар согласно инструкции на пакете) и залить кипятком взбитые яичные белки. Хорошо перемешайте обе смеси миксером.
- Выньте остывший бисквит с противня, разрежьте его пополам, верните нижний бисквит на противень, на который вы выливаете начинку, и накрываете верхней частью бисквита.
- Посыпать сахарной пудрой и хорошо остудить, чтобы начинка затвердела.