Чучориедка
О моем увлечении фиолетовым, наверное, еще и щебечут воробьи на ветке. Я бы хотел влюбиться в себя и всех вокруг. Стараясь не вызывать отвращения к моему любимому цвету, я дозирую его в умеренных количествах. По крайней мере, я на это надеюсь. Я сделала один прекрасный черничный рулет и не стала экономить на фиолетовом. Кто постоянно думает о том, чтобы не преувеличивать, это сложно.
Подготовительные шаги
- Отделите желтки от яичных белков. Сделайте твердый снег из яичных белков. Во время перемешивания добавляйте по столовой ложке сахара. Убавить обороты, добавить воду, масло, яичные желтки. Муку смешать с разрыхлителем. Всегда просеивайте бисквитную муку с разрыхлителем. Вмешайте его в смесь вручную, осторожно поднимая смесь снизу вверх. Смазать большой противень небольшим количеством сливочного или растительного масла и накрыть бумагой для выпечки. Влить подготовленное тесто и выпекать в разогретой духовке около 12 минут.
- Подготовьте новый лист бумаги. Раскатайте испеченное тесто на бумаге и аккуратно удалите бумагу для выпечки. Обрежьте края и оберните бисквит бумагой, дайте остыть.
- Растопите белый шоколад в пароварке. Дайте ему медленно остыть. Вскипятить чернику и воду. Смешайте пудинг с сахаром и водой. Вмешайте фрукты и немного варите. Добавьте масло, пока оно теплое. Круто.
- Взбить сливки со взбитыми сливками, добавить сыр, сахар и лимонный сок. Хорошо, что шоколад полностью остыл. А потом ложка за ложкой черничное желе. Насыщенный фиолетовый крем готов.
- Осторожно разверните бисквит. Смазать кремом, посыпать один из длинных концов черникой и завернуть фаршированный рулет.
- Охладите это. Перед нарезкой посыпьте большим количеством сахарной пудры.
Обслуживание
Если у вас есть девушка, она будет очень рада этому торту. Потому что он фиолетовый.
