Чизкейк из манго и белого шоколада
Меня вдохновила выпечка сыра, так что вот еще один приятный освежающий…
Подготовительные шаги
- Смешивают мелкое печенье и маргарин, такую смесь помещают в форму для торта (23-26 см) и прессуют вручную. Оставить на 10 минут в холодильнике для охлаждения.
- Сыр перемешивают до однородной массы. Постепенно добавить сахар, растопленный белый шоколад и взбитые сливки. Наконец, добавьте манго и желатин.
- Приготовленная таким образом начинка заливается подготовленным бисквитом. Оставить остывать на 2-3 часа.
- Вы украшаете белым шоколадом, взбитыми сливками и кусочками манго или, как я, можете украсить только темным шоколадом.