Чесночный намаз
Постная молитва также известна как охридское макало.
Подготовительные шаги
- Разделите головки чеснока на зубчики чеснока и очистите их.
- Очищенный чеснок натереть на терке.
- Полученную смесь переложите в блендер с отверстием для добавления масла или перемешайте миксером.
- Добавьте столовую ложку соли и столовую ложку сицеты и начните перемешивание, постоянно добавляя масло, и непрерывно помешивайте, как при приготовлении майонеза. Количество масла зависит от того, какой густой пасты вы хотите сделать.
- Готовый намаз соберите в банку и храните в холодильнике. Подавать с горячим хлебом. жаркое, шашлык.