Чесночные палочки крутятся ...
Я их обожаю, ем их с каждым приемом пищи, когда готовлю их, и мне все еще нравится перекусить ими без чего-либо ... они фантастические
Подготовительные шаги
- Разведите дрожжи в теплой воде и оставьте на 5-10 минут. Добавить в муку растворенные дрожжи, сахар, соль и замесить тесто с теплой водой. Я также добавил одну столовую ложку оливкового масла, и вам не нужно. По желанию.
- Накройте тесто и дайте ему подняться 15-20 минут. Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность и разделите его на две части. Если вам нужны косы меньшего размера, то разделите тесто на 3-4 части. Мои довольно длинные.
- Раскатать тесто и намазать чесночным маслом. Нарежьте полоски роликом для пиццы. Положите ленточки друг на друга и заплетите косу.
- Выложите косички на выстланный пергаментной бумагой противень, снова смажьте чесночным маслом и посыпьте пармезаном и чесночной солью (если не устали). Накройте кухонным полотенцем и оставьте еще на 10 минут. приходить. Выпекать в предварительно разогретой духовке 190C 20-25 мин.
- Вот так бы выглядели косы ... На самом деле это не косы, а завитки. Итак, вы крутите тесто ..
Обслуживание
Рецепт чесночного масла: в размягченное масло добавить чеснок и мелко нарезанную петрушку. Чеснок лучше всего выдавливать через чесночный пресс, если у вас нет пресса, то натереть его на очень мелкой терке. 3 цены чеснока и 1 столовая ложка петрушки. Вы также можете залить их плавленым сыром ...