Черногорские баклажаны

Этот превосходный рецепт передали Н. в Черногории. Прекрасный гарнир к жареному мясу, а также может быть основным блюдом. Спектакль Н. полностью. Хоть мы и не любители баклажанов, приготовленных таким образом, они обманули наших ох, ох, охохо ...

Подготовительные шаги

Баклажаны нарезать дольками, обжарить на масле с двух сторон. Выложите баклажаны рядом друг с другом в сложенную сковороду, чтобы она покрыла сковороду, добавьте немного соли и перца, покройте тонким слоем кетчупа, повторяйте процесс, пока все баклажаны не будут израсходованы. Вмешать сметану, молоко и яйцо, добавить немного Вегеты, залить сложенными баклажанами, немного взболтать. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 25 минут, достать и посыпать тертым траппистом, вернуть в духовку, чтобы сыр расплавился примерно на 5 минут. Размер запеканки примерно 30х17см.

Обслуживание

С корбикой и хорошим салатом из помидоров основным блюдом может стать лук и сыр фета.

Ароматная телячья лопатка

Если вы хотите отказаться от обычного жаркого, выберите это блюдо, которое не подведет даже в самом требовательном случае.

Баклажаны, такие как брускетты

Мы их кусали хрустящими, из хлеба. В качестве творческого варианта для основы ароматных брускетт обжарьте ломтики баклажанов, а затем покройте их тушеными помидорами, которые тают во рту. Подавайте закуски прямо из духовки.

Запеченный лук-порей

Большой популярностью пользуются старинные зимние овощи. Сегодня его можно выбирать практически круглый год и в различных вариантах, поэтому вы можете выбирать между темно-зеленым и светло-зеленым, между большим и маленьким, между жестким и приготовленным путем приготовления или запекания.

Рис с цукини

На озере Лаго-ди-Гарда «Вегетина» команда гастрономов черпала вдохновение в приготовлении ризотто. Помимо очень известных миланских, особенно популярны ризотто с морепродуктами и овощами, такие как это простое легкое летнее блюдо.

Слоёная цельная пицца

Для всех вас, кто задается вопросом, почему пицца всегда делается из белой муки, мы решили включить в меня интегральную пиццу, и это не единственное любопытство, связанное с этим. Помимо полного аромата муки грубого помола, она также удивит вас многослойностью.

Спагетти с путтанеской

Даже самые благородные мужчины не могли устоять перед соблазнительным запахом спагетти с помидорами, и поэтому, следуя аромату, они оказывались в одном из неаполитанских «массажных салонов», где на задней кухне готовили волшебный соус путтанеска.

Ячменный суп

Питательный, почти лечебный суп из ячменя и корнеплодов незаменим зимой, ведь этот злак известен своим «согревающим эффектом», который чувствуется! И еще хорошо, что помогает поддерживать идеальный вес!

Rosa Cooking