Черно-белый шоколадный торт
.... не о чем говорить о таком мягком и сочном бисквите, сливочном креме, шоколаде и рапсодии ароматов ..... Настоящее удовольствие, которое просто побеждает !!!
Подготовительные шаги
- приготовить таким образом бисквит из перечисленных здесь ингредиентов
- в молоке отварить пудинг, муку, ванильный сахар и сахар по вкусу, охладить в остывших сливках, добавить сливки, которые вы ранее взбивали в глазури.
- сделать крем для пудинга, добавить растопленный шоколад, взбитые сливки, ром и белый линолеум, соединить и разделить сливки на две части; один оставьте как есть, а в другой добавьте растворимый кофе и тертую цедру апельсина
- Заполняя первый бисквит, налейте смесь из 50 мл кипяченого молока, добавьте сахар и пакет растворимого кофе, затем обмажьте шоколадом (50 г шоколада растопите с ложкой кокосового жира или масла) и дайте ему застыть в холодильнике.
- когда он застынет, смажьте его растворимым кофе и апельсиновым кремом, разгладьте сливки и покройте его белым шоколадом (растопите 50 г белого шоколада с ложкой кокосового жира или масла), оставьте на короткое время в холодильнике для застывания
- положить второй бисквит и залить смесью вареного кокосового молока, сахара и кокосового ликера, покрыть шоколадом, а когда он затвердеет сливками, снова нанести на крем покрытие из белого шоколада и, наконец, третья корочка, которую нужно залить смесью молока и сахар с ромом
- в завершение весь торт промазать глазурью, ганашем или украсить по желанию; например хрустящие, фундук, апельсины, тертый шоколад .......
- Для идеи крема, то есть сочетания вкусов, я использовала omni's cake - Белый нежный торт, который меня полностью покорил!
Обслуживание
... если у вас нет галетты, вы можете заменить ее взбитыми сливками.