Черно-белый фриз рулет
Это рецепт моей мамы и до сих пор мой любимый торт :))) Ингредиенты работают обычно и сильно отличаются от вкуса торта. При еде имеет особый привкус. Поскольку это не запекается и не делается быстро, и исходя из опыта реакции некоторых на живые яйца в системе, я должен сказать пару слов об этом, и, возможно, скоро я напишу статью ... Не бойтесь живых яиц в системе. смек, и часто используются в рецептах напитков точно так же, как и с живыми яйцами. Яйца без термической обработки также рекомендуются для крепкого здоровья и хорошей репутации :) Единственное, что в этом случае вам придется хранить лепешки в холодильнике, как и многие другие, даже если они не содержат живых яиц, I не думаю, что это проблема. Что ж, попробуйте и убедитесь сами - гарантирую, вы удивитесь, насколько он хорош;)
Подготовительные шаги
- Черная часть: положить в миску молотое печенье, маргарин (комнатной температуры), сахар, какао и яичные желтки. Перемешайте и постепенно добавляйте теплое молоко до получения однородной смеси.
- Белая часть: Яичные белки вкапываем в твердый снег. Отдельно взбиваем маргарин и сахарную пудру, затем добавляем смесь и, наконец, добавляем кокос.
- Сначала покрываем целлофаном черную часть, затем выкладываем на нее белую начинку и скатываем в рулет. Смесь предварительно можно разделить на 2 части и свернуть на 2 рулета. Готовые рулеты хранить в холодильнике до подачи на стол. Хороший аппетит!
