Чаша с шоколадом
жарбо с шоколадом, очень простое и быстрое приготовление, вы убедитесь, когда прочитаете рецепт)
Подготовительные шаги
- сначала приготовьте тесто для 4-х корок, растопите дрожжи в теплом молоке, затем добавьте яичные желтки и ванильный ароматизатор. Взбейте муку, сахар и масло в блендере-универсальном, как и все «жирное» тесто, которое вы делаете, так .Добавьте жидкие ингредиенты и продолжайте перемешивать, пока из теста не сформируется шарик.
- тесто, которое очень липкое на ощупь, разделить на 3 или 4 шарика и оставить в холодильнике на полчаса. Выстелите противень, в котором вы будете печь торт, бумагой для выпечки, отрежьте бумагу для выпечки по размеру противня и растяните квадратную корочку. лоток (20х35см.) вам будет легче, если растянуть каждую корочку пергаментной бумагой, а еще лучше - прозрачной фольгой, так не будет склеивания и вы не потеряете время, все идет быстро
- для начинки половину грецкого ореха измельчить с сахаром, а остальное измельчить, шоколад растопить. аккуратно выложить первую корочку и покрыть грецкими орехами и шоколадом, слегка посыпать и нарезать. сбрызнуть молоком, накрыть второй корочкой и повторить процесс, верх не должен быть покрыт.
- оставьте сформированный пирог джарбо «подрасти» на 1 час, при комнатной температуре, сейчас лето, значит будет короче, запекайте в разогретой до 180 градусов духовке не менее получаса,
- вынуть готовый пирог и остудить не менее 2 часов при комнатной температуре, затем слегка покрыть его шоколадной глазурью. для глазури растопите шоколад, затем добавьте сливочное масло и масло, аккуратно перемешайте и, когда получится плотная смесь, полейте пирог.
Обслуживание
оставьте пирог с джарбо в холодильнике на ночь или в прохладной комнате и на следующий день нарежьте желаемую форму.
