Быстрый хлеб Монтиньяк
Для всех, кто ест по правилам Монтиньяка, одна быстрая, но очень вкусная булочка…
Подготовительные шаги
- Все сухие ингредиенты хорошо перемешать, всыпать пахту и замесить эластичное тесто.
- Смажьте форму для выпечки хлеба маслом и выложите тесто. Прорежьте середину.
- Выпекать в разогретой до 200 * духовке примерно 45 минут.
Обслуживание
Кто любит сладкий хлеб, может добавить чайную ложку фруктозы. Этот хлеб очень сытный.