Быстрые пирожные с сыром фета

Подготовительные шаги

• Включите духовку, чтобы нагреться до 200 ° C.
• В одной миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду, соль и перец. Добавьте масло и сделайте крошки.
• В другой миске смешать вилкой яйцо, сметану и воду. Добавьте к мучной смеси и замесите однородное тесто. Добавьте чеснок и покрошенный сыр фета и хорошо перемешайте.
• Полученное тесто переложить на рабочую поверхность, скалкой раскатать прямоугольник и вынуть лепешки круглой формой ~ 7 см. Разложите их на противне, на который вы положили прочную фольгу или бумагу для выпечки.
• Смажьте каждый взбитый яичный белок вилкой и посыпьте солью и перцем.
• Выпекать 10-15 минут.