Быстрое печенье коко
Это печенье стало у нас фаворитом, но неизвестно, когда оно вкуснее, после выпечки или через пару дней ...
Подготовительные шаги
- Подготовьте противень, застеленный бумагой для выпечки. Включите духовку, чтобы разогреться до 200 ° C.
- Муку, какао, разрыхлитель, сахар, немного соли, масло кусочками, яйцо, цедру апельсина сначала быстро перемешайте спиралями на миксере, затем добавьте 50 г кусочков шоколада и взбивайте руками до однородного состояния.
- Из теста сформируйте 20-24 круглых печенья, которые сначала скатываете в шарик между ладонями, а затем слегка вдавливаете между ладонями. Выложите их на противень, разложите по ним кусочки шоколада, немного прижмите, чтобы они лучше прилипали.
- Выпекайте печенье 15 минут. После запекания дайте им остыть на противне.