Бутылочный торт
Моему брату для его роккаса должна была быть еще одна бутылка с колой, бутылка вина, так что она сразу оказалась отличной смесью для бамбука, но из-за нехватки времени у меня не было времени нарисовать другую. бутылка;)
Подготовительные шаги
- Для начала снимаем этикетку с флакона, храним сбоку, она вам понадобится позже.
- Вы берете скальпель и там, где была этикетка, вы начинаете слегка разрезать бутылку (скальп;)), здесь я пометил ее фломичем, чтобы вы знали, как я начал снимать скальп с бутылки.
- После того, как вы очистили бутылку, вымойте ее и хорошо просушите.
- Затем поместите прозрачные пленки на бутылку и закрутите крышку.
- Это всего лишь мера предосторожности, чтобы кокс не прилипал к пробке, чтобы ее нельзя было удалить, т.е. она не потрескалась при извлечении лепешки из формы для бутылок.
- Подготовка бутылки завершена. Растопите шоколад на пару. Когда вы его растопите, дайте ему немного остыть, чтобы он не расплавился и не деформировал бутылку. Вылейте остывший шоколад в бутылку и поворачивайте, пока шоколад не растечется по всей бутылке. Переверните бутылку вверх дном и дайте несколько минут стечь излишкам кокса. Затем поместите его ненадолго в коробку, чтобы хорошо сжать, чтобы вы могли повторно нанести еще один слой шоколада. Процесс нанесения шоколада во второй раз такой же, как и в первый раз. вынуть из сундука.
- Пока ваша бутылка находится в выжимной коробке, приготовьте бисквит (у меня он был готов, а если у вас его нет, то испеките его раньше или просто используйте печенье) и сливки.
- Когда у вас все будет готово, вы имеете в виду бисквит и готовый крем, заполняющий бутылку. Положите крем в кондитерский мешок, так будет проще и аккуратнее класть крем в бутылку. шприцем со сливками, немного смочите бисквит молоком. Сначала я нанесла немного крема на дно, поэтому я положила бисквит внутрь и, удерживая его сбоку, выдавила крем, немного сжала его, чтобы он прилип к бисквиту, а затем положила остаток крема и бисквита. Я закончил нижнюю часть бутылки бисквитом, который нарезал на круг диаметра бутылки, а верхнюю часть бутылки закончил кремом, чтобы, когда я сложу их вместе, им было что соединить с, т.е. не сам крем.
- Положите фаршированный торт в сундук ненадолго примерно на 10 минут, чтобы потом было легче удалить пластик. В этой процедуре я бы определенно рекомендовал использовать резиновые хирургические перчатки, чтобы кокс меньше плавился под пальцами и не оставалось отпечатков, я слишком чувствителен к этому, когда дело касается кокса; )
- Теперь самое интересное - присоединение к бутылке. Для этого вам понадобится еще немного шоколада, оставшегося после второго отжима и размещения на стенках бутылки. Это на бутылке просто грубый слой дросселя, который я позже разгладил металлическим шпателем, чтобы он стал ровным. Я не успел все покрасить, потому что боялся, что он начнет плавиться. Следующим шагом передо мной закончится просто наклеить этикетку, которую вы наклеили сбоку вокруг бутылки. Войла и торт с кока-колой готовааааааааа :)
- Раздел кока-колы;)
- Наслаждаться;)
Обслуживание
Для этого торта вы также можете положить вареные сливки, но учитывая то, что я провел в кайтунге;) Я выбрал этот вариант с каштанами, но можно также добавить сыр маскарпоне, чтобы ускорить приготовление торта. Сначала разрежьте ее хорошо нагретым ножом, но как только бутылка будет стоять немного дольше при комнатной температуре, ее можно будет разрезать мелко, не нагревая нож.