Бутерброды в лепешках
Так как я заболел гриппом, идея более простого обеда пришлась на сэндвичи, а поскольку я не хотел покупать кексы, решение пал на лепешки, которые у меня всегда были в морозильной камере - иначе идея пришла из тортильи Тренделы. роллы
Подготовительные шаги
- Обжарить перец в небольшом количестве масла на сите с крышкой, добавив воды. Осторожно откройте сито, потому что масло хочет разбрызгиваться… когда оно немного остынет, снимите скорлупу и добавьте соль.
- Ветчину нарезать кубиками и смешать со сливочным сыром.
- Бросьте шампиньоны на сухой серп (без воды и масла), чтобы вода стекала и вода испарилась.
- Вымойте и обсушите салат.
- Я использую свои лепешки из морозильной камеры, кладу их на сковороду (или прямо на керамическую тарелку), чтобы немного согреть и размягчить, и вы также можете их купить.
- Смажьте тортилью одной столовой ложкой смеси ветчины и сливочного сыра, выложите 2 маленьких листика салата на одном конце, пару кусочков жареного перца и, наконец, шампиньоны. Свернуть.
- Приятно!
Обслуживание
Подавать с простоквашей, йогуртом или салатом.