Rosa Cooking

Бунгур с квашеной капустой

Независимо от того, насколько мы исследуем новые рецепты, разрабатываем собственные творческие идеи и совершенствуемся, нам все равно больше всего нравится кухня наших мам. В ароматах и ​​вкусах детства есть что-то особенное. Так моя мама готовит булочку с квашеной капустой, и я считаю, что это идеальное блюдо для этих зимних дней.

Подготовительные шаги

  • Дно промасленной сковороды накройте булочкой.
  • Остальные ингредиенты нарезать небольшими кусочками и добавить в сковороду.
  • Приправить красным перцем (или другими специями по желанию). Я не добавляла соли, потому что домашняя капуста и вяленое мясо были достаточно солеными.
  • Залить горячей водой, чтобы все ингредиенты были покрыты.
  • Выпекать 40-60 минут при 200 ° С.

Теги

булгур бунгур

Вам также может понравиться ...

Булгурная каша

Булгур - отварные, сушеные, очищенные и крупно измельченные зерна пшеницы - при приготовлении должен быть мягким, зернистым и рыхлым. Если вы съедите его на завтрак, его отличная питательная ценность будет сопровождать вас в течение дня.

Булгур оладьи с соусом

Предлагаем вам попробовать этот вариант экзотических оладий из булгура с добавлением майонезного соуса, сока лайма и сладких сливок. Особенно понравятся оладьи любителям острого вкуса.

Булгур с кунжутом

Булгур, гораздо более распространенный в вегетарианской диете, является неотъемлемой частью этого рецепта. Кунжут, богатый магнием, и фундук, богатый витаминами, не только улучшат ваше самочувствие, но и заставят вас выглядеть таким же.

Салат Булгур (Табуле)

Таббуле в переводе с арабского означает «немного острого». Этот освежающий салат с булгуром и помидорами приправлен «только» зеленым луком, петрушкой и мятой. Это настоящий летний выбор блюд с крутым эффектом.

Салат с булгуром, кукурузой и помидорами

Булгур часто используется при приготовлении салатов, и, поскольку он имеет слегка ореховый вкус, он хорошо сочетается с этим салатом с зеленым луком, помидорами черри, сладкой кукурузой и свежим имбирем. Еще можно обогатить салат жареными кедровыми орешками.

Фасоль на тушенке

Наслаждайтесь простым приготовлением тушеного мяса с нарезанным кубиками мяса, фасоли и булгура, которое порадует любителей легких закусок.