Rosa Cooking

Булочка / лепешка для шашлыка

Я готовлю булочку в собственном доме, хотя булочку очень сложно приготовить без духовки. Прикрепленная ссылка на подготовку с видео!

Подготовительные шаги

  • - растопить дрожжи в небольшом количестве воды - собрать и перемешать муку, замесить тесто с растопленными дрожжами и водой - готовое тесто должно быть мягким - дать тесту подняться при комнатной температуре примерно на 30 минут. - затем замесите тесто с небольшим количеством муки - разделите тесто на 4 равные части - затем замесите каждую лапшу с большим количеством муки - используйте бумагу для выпечки в качестве основы на противне - накройте все тканью и дайте постоять в течение примерно 10 минут - прижмите пальцы и ладонь, чтобы булочки не прилипали к тесту - сделайте на них поперечные отпечатки - оставьте невыпеченные булочки на следующие десять минут - запекайте в предварительно разогретой духовке при максимальной температуре с вентилятор на 12-15 мин. - накройте готовые булочки тканью и дайте им размягчиться - размягчите их с помощью чевачпчичи или другого - рецепт чевапчичи показан по ссылке

Теги

рогалик сомун

Вам также может понравиться ...

Ароматный штрудель с абрикосами

В сезон чувственных абрикосов используйте их всевозможными способами: запекайте, готовьте, тушите, превращайте в соблазнительные пирожные, пироги, соусы, напитки… И не пропустите «серьезную» классику, например штрудель.

Выпечка с маком

Выпечка с маком

Предлагаем вам возможность приготовить домашнюю выпечку с маком. Но не все так просто. Тесто нужно замесить, вымесить, сформировать лепешки, а затем еще немного приподнять, чтобы наконец посыпать их маком.

Кексы для пиццы

Кексы для пиццы

По всем ингредиентам мы бы сказали, что это еще один рецепт пиццы, но в данном случае это не классическая пицца, а всем известные маффины. Они идеально подходят для различных вечеринок и детских дней рождений.

Королевский бутерброд

Сушеный лосось, моцарелла, паста из тунца, салат, помидор, сыр и огурец - это слои настоящего насыщенного бутерброда для королевских закусок.

Кукурузный хлеб

Кукурузные лепешки - это деликатес кухни амишей, и благодаря простоте и скорости приготовления они найдут свое место в нашем ежедневном меню. Если вы стремитесь к простоте, вы станете ближе к ней благодаря аутентичному вкусу еды амишей. Рецепт был опробован и адаптирован в соответствии с оригиналом из поваренной книги Delicious Amish Recepies, Филлис Пеллман Гуд.

Македонский хлеб

Вы приготовите македонский хлеб с овечьим сыром и, если возможно, подадите его с кислым овечьим молоком. Вы также можете приправить торт травами.

Маковица

Маковица

Не дайте себя обмануть и помашите рукой, прежде чем прочитать рецепт: это не мак (который все еще нужно много катать по кухне), а очень простой торт с маком, на который уходит чуть больше часа.

Морковный пирог

Есть ли лучший способ получить дневное количество витамина А? Если вы еще не пробовали морковный торт, пора сломать предрассудки и побаловать себя кусочком. Вы ощутите полноту вкуса миндаля и специй с первого же укуса!