Rosa Cooking

Булгур с морковью

Булгур - новинка на моей кухне, и благодаря своим питательным свойствам и вкусу он надолго останется в моем списке любимых блюд ...

Подготовительные шаги

  • Обжарить мелко нарезанный лук в столовой ложке масла.
  • После того, как лук застынет, добавьте тертую морковь и продолжайте тушить около 10 минут, желательно без добавления воды, так как морковь выделит сок. При необходимости залейте очень небольшим количеством воды.
  • Добавить булгур и немного обжарить вместе с овощами. Немного сбрызнуть водой и тушить, пока булгур не станет мягким.
  • Приправить солью и карри.

Обслуживание

Подавать как гарнир к мясному блюду, а также можно есть как основное блюдо.

Теги

булгур

Вам также может понравиться ...

Булгурная каша

Булгур - отварные, сушеные, очищенные и крупно измельченные зерна пшеницы - при приготовлении должен быть мягким, зернистым и рыхлым. Если вы съедите его на завтрак, его отличная питательная ценность будет сопровождать вас в течение дня.

Булгур плов с нутом

Это блюдо из консервированного нута можно приготовить в любой момент, и оно заменит теплую закуску, а также основное блюдо. Подарите своему телу что-то действительно полезное и здоровое!

Булгур с помидорами

Для всех, кому еще неизвестен булгур, это частично приготовленная, высушенная и крупно измельченная пшеница. Это низкокалорийное блюдо с добавлением помидоров - друг, когда долго нельзя готовить, но и союзник здорового образа жизни.

Плов из булгура с абрикосами и кедровыми орешками

Предлагаем вам обязательно приготовить эту комбинацию плова из булгура с абрикосами и кедровыми орешками, потому что каждый, кто его пробует, получает удовольствие от его великолепного вкуса. Подавать с куриным филе, а абрикосы можно заменить изюмом или нарезанными финиками.

Плов из ревеня и булгура

Выбор качественных продуктов, идеально дополняющих аромат, - главная особенность этого вегетарианского рецепта. Если мы добавим к этому питательную ценность кальция, белка и пищевых волокон, это блюдо станет настоящим открытием в вашем весеннем меню.

Телятина и булгур с цукини и яблоками

Телятина и булгур с цукини и яблоками

Превосходные стейки из телятины приобретут совершенно новый вкус, если их подавать в сочетании с цукини, яблоками, сладкой корицей и булгуром. Новые ароматы обязательно покорят вашу кухню.