Rosa Cooking

Брускетта Монини

Эти брускетты подаются каждый год на дегустации оливкового масла в конце сбора урожая на территории семьи Монини, производителей знаменитого оливкового масла холодного отжима. Я их обожаю, это мой любимый летний завтрак. Если вы любите помидоры и базилик, то этот рецепт вам подойдет. Они красивые теплые, но не хуже и не холоднее.

Подготовительные шаги

  • Добавьте в оливковое масло мелко нарезанный базилик, хорошо перемешайте и слегка прижмите, но никогда не месите и не перемешивайте. Добавить нарезанные кубиками помидоры, посолить с крупной морской солью и немного перца. Снова перемешайте и дайте постоять, пока запекаете брускетты.
  • Нарезать хлеб ломтиками, сбрызнуть оливковым маслом с обеих сторон и поставить в духовку на 5-7 минут, пока он не станет хрустящим снаружи и мягким в середине. Вы также можете запекать брускетты на тефлоновой сковороде. Натрите каждый ломтик чесноком и обильно полейте томатной и базиликовой сальсой, а затем наслаждайтесь.

Обслуживание

Вы можете приготовить их сразу и подавать таким образом, или, если хотите, можете подать брускетту, чеснок (чтобы те, кому он понравился, натирали брускетту) и сальсу.

Теги

брускетта овощ помидор

Вам также может понравиться ...

Баклажаны в оливковом масле

Плод имеет экзотический вид, пряный вкус, питательный и сытный. Он родом из Индии и является основным ингредиентом этого блюда, и вам станет понятнее, если мы скажем вам, что это баклажан или баклажан. Неотъемлемая часть этого блюда - оливковое масло и помидоры.

Брускетты с овощами

Брускетты с овощами

Как приготовить брускетту? На эту тему существует множество вариаций, и в одном они все совпадают - без покрытия теплого хлеба с чесноком они потеряли бы свой подлинный аромат. Закуска, легкое основное блюдо или приготовление на гриле, проверка.

Булгур с кунжутом

Булгур, гораздо более распространенный в вегетарианской диете, является неотъемлемой частью этого рецепта. Кунжут, богатый магнием, и фундук, богатый витаминами, не только улучшат ваше самочувствие, но и заставят вас выглядеть таким же.

Запеченный лук-порей

Большой популярностью пользуются старинные зимние овощи. Сегодня его можно выбирать практически круглый год и в различных вариантах, поэтому вы можете выбирать между темно-зеленым и светло-зеленым, между большим и маленьким, между жестким и приготовленным путем приготовления или запекания.

Неаполитанские блины

Неаполитанские блины

Оригинальные блины с паштетом, моцареллой и средиземноморскими специями - это сочетание итальянской и мексиканской кухни. Добавьте им третье гражданство и испеките их из продуктов, купленных в Хорватии!

Пицца Дед Мороз

Вы можете комбинировать красивую пиццу с овощами по своему вкусу, а также ей можно придать форму в зависимости от случая, в котором вы ее подаете, например, два соединенных кольца в Санта-Клаусе, клоун, гном…

Ризотто военно-морского флота

Первое правило кухни рыбака и моряка - все, что можно вынести из моря, может быть на тарелке. То, что это правило совсем неплохо, подтверждается одним из самых известных фирменных блюд из морепродуктов.

Спагетти с тунцом

Спагетти с тунцом

Это простое блюдо - известное итальянское блюдо, и его характерный вкус уже пользуется популярностью во всем мире. Хотя многие утверждают, что вся прелесть кроется в соусах, удивить пастой неудивительно.