Брускетта (из старого хлеба)
Я знаю, что у него уже есть рецепт, но вот мой вклад.
Подготовительные шаги
- Старый хлеб нарезать тонкими ломтиками. Разрежьте каждый ломтик пополам, и это необязательно.
- Я сделал покрытие из смеси измельченного чеснока, оливкового масла, вегета, базилика и петрушки. Второй слой я сделал из кетчупа, базилика, орегано, оливкового масла и вегета.
- Я покрыл каждый кусок и положил на сковороду, а затем в предварительно разогретую духовку (250 C) запекать до золотистого цвета.
Обслуживание
Вы можете добавлять жир по желанию и использовать различные покрытия ... Смешанные грибы, перец, лук или красный лук ... и многие другие комбинации. Я быстро спас это от того, что у меня было сейчас. Я никогда не выбрасываю хлеб, поэтому стараюсь использовать его как можно больше. Мои соседи по дому их обожают.
