Брокколи, запеченная с моцареллой и ветчиной
Быстро и вкусно ... Я видела рецепт в утренней программе, немного изменила его и получила хороший рецепт приготовления этих полезных кочанов ...
Подготовительные шаги
- Варить брокколи в подсоленной воде около 8-10 минут, процедить и выложить в смазанную маслом сковороду, в которой она будет запекаться, обильно посыпать пармезаном, затем добавить нарезанную ветчину, моцареллу и смесь копченого сыра (если хотите). все красиво ...
- Взбейте яйца, соль, перец и базилик (или комбинацию специй на ваш вкус) и полейте брокколи ... хорошенько встряхните миску, чтобы все хорошо смешалось, а яйца равномерно распределились по всей поверхности.
- Запекать в духовке при 200 градусах примерно 15-20 минут, пока не подрумянится.
Обслуживание
Он одинаково красивый и теплый, и холодный ... Подала я его со сметаной ...