Брокколи с грибами

легкий, вкусный, вкусный…

Подготовительные шаги

Вымойте и очистите брокколи. Если листья свежие и молодые, их можно оставить, удалив только более толстые стебли. В глубокую сковороду налейте немного оливкового масла, положите цветы брокколи, добавьте полчашки кофе, накройте крышкой и оставьте при более высокой температуре. кратко. Добавьте разрезанные пополам шампиньоны. Выбирайте грибы поменьше, они тверже и вкуснее. При необходимости долейте еще немного воды, накройте крышкой и варите пару минут. Когда все будет готово (а готовить его совсем не обязательно!), Добавьте соль, перец, щепотку орехов и измельченный чеснок, а также измельченный базилик. Затем полейте взбитый милерам.

Обслуживание

Вы можете съесть это как основное блюдо, как гарнир… Вы можете приготовить это с белым мясом или добавить к отварной рыбе, взбить яйца, как омлет, или заправить лепешки… Что бы вы ни выбрали, вы не ошибетесь.

Баклажаны, такие как брускетты

Мы их кусали хрустящими, из хлеба. В качестве творческого варианта для основы ароматных брускетт обжарьте ломтики баклажанов, а затем покройте их тушеными помидорами, которые тают во рту. Подавайте закуски прямо из духовки.

Брокколи с чесноком

Одна из самых старых капуст оказалась настолько полезной, что из нее начали делать лечебные напитки, но, к счастью, не были пропущены совсем простые блюда, такие как крем-суп или просто приготовленные цветы.

Вегетарианские лепешки

По сути, тортилья - это обертка, в которую мы заворачиваем начинку: курицу, говядину, овощи, сыр… Если мы хотим сделать ее вегетарианской, то для этого мяса нет места. Нет проблем для тортильи, которая идеально подходит для любой начинки.

Лазанья с кольраби и морковью

Лазанья с овощами предназначена не только для вегетарианцев, но и для других любителей этой итальянской пасты. Хотя некоторые предпочитают фруктовые и листовые овощи, такие как баклажаны и эндивий, не следует пренебрегать корнеплодами, кольраби и молодой морковью.

Овощные оладьи

Если вы любите овощи, приготовьте овощные оладьи из моркови, цветной капусты, брокколи и капусты. Вы также можете добавить семена кунжута, льна или другие продукты по вашему желанию.

Распространение грибов

Это маленькое блюдо простое и необычное, особенно с новым вкусом и хорошим вариантом для постного или вегетарианского обеда.

Султанский плов

Известно, что султаны были очень разборчивы, и эту изысканность чувствуется в плове султана. Добавьте горох в рис, положите на теплую тарелку, добавьте тушеный фарш и наслаждайтесь пловом. Звучит просто!

Яйца с хреном и специями

Из-за своих лечебных свойств хрен должен быть очень распространенным ингредиентом в наших блюдах. В сочетании с мягким вкусом коровьего сыра и сметаны мы еще не разгадали секрет идеального вкуса этого блюда. Попробуй это!

Rosa Cooking