Бриошь из маскарпоне

У меня уже давно есть этот рецепт, поэтому я решил попробовать ... Не сожалею ..

Подготовительные шаги

Растворите дрожжи в теплом молоке и дайте постоять минут десять. В миске смешать муку, соль и сахар, сделать углубление и всыпать дрожжи, яйцо и масло. Месить с помощью кухонного комбайна 5-10 минут, чтобы получить гладкое и однородное тесто. Затем добавьте столовую ложку маскарпоне и замесите, пока тесто не станет действительно мягким и эластичным. Сделайте шар и накройте полотенцем. Когда тесто увеличится вдвое, разделите его на 11 шариков. Выложить шарики в круглую форму для запекания на бумагу для выпечки и накрыть полотенцем.
Когда тесто достаточно поднимется, смажьте его небольшим количеством молока, в котором растоплено немного масла. Выпекать при 180 C около 35 минут. (проверить зубочисткой)

Gust gija somsa

Загадочные маленькие шарики станут настоящим удовольствием, когда вы их откроете. Хрустящая корочка панировочных сухарей скрывает вкусную мясную начинку.

Выпечка с маком

Предлагаем вам возможность приготовить домашнюю выпечку с маком. Но не все так просто. Тесто нужно замесить, вымесить, сформировать лепешки, а затем еще немного приподнять, чтобы наконец посыпать их маком.

Печенье Грэхема

Вы любите торты Грэма и думаете, как вашему пекарю удается так хорошо их испекать? Хорошая мука, хороший рецепт, хорошая воля - вот и твое печенье из Грэма.

Плиты Елачича

Знаменитый запрет вдохновил не только на патриотическую песню, полную энтузиазма, но и у кондитеров. Названные в его честь тонкие ломтики встречаются во многих вариантах, различающихся количеством яиц, сливок и шоколада, от самых роскошных до самых скромных.

Разделенный торт

Сплит-торт действительно богат типичными фруктами далматинского климата - грецкими орехами, инжиром, изюмом…

Сырный шик

Наши домашние пироги выпекаются в квадратной форме, и мы рекомендуем круглые ароматные пироги с нежным сливочным сыром маскарпоне с нежным и сладким вкусом.

Швейцарские блины

Для корзин с сырной начинкой используется сыр грюйер - фирменное блюдо из одноименного региона Швейцарии. Его чаще всего используют для фондю, но ароматный и насыщенный вкус делает его очень заманчивым для приготовления бутербродов и пикантных тортов.

яблочный пирог

«Всеамериканский яблочный пирог», фаворит сочного яблочного пирога американцев, богат специями, такими как корица и мускатный орех, его легко приготовить, и он довольно сытный.

Rosa Cooking